吃地瓜的季节又到了，“吃瓜群众”想必都想找到香甜软糯的地瓜，还没有塞牙的筋(纤维)，再挑剔的吃货宝宝也会义无反顾的爱上它的!

　　这条视频，是【微 信 公 众 号：真的有料】新农人摄制组在几个月前亲赴海南拍摄的。海南最热的季节，也没能阻挡住我们寻找有 料 新 农 人的脚步，也不能阻止我们为你还原这枚地瓜真实味道的决心。

　　（这位就是我们帅帅哒摄像师了，视频中你所看到的每一帧画面，都是他用镜头捕捉的）

　　当然，数天的探访拍摄，我们感受到的和看到的，这样一个简单的短片并不能完全表达。

　　借着我们有料新农人摄制组拍摄的第一手资料，我们还可以更近距离的认识认识这枚地瓜，以及种植它的人。

　　如今，这句话却被一个人颠覆了，他反而是因为回家卖地瓜才当了带民致富的“官”！

　　这个人就是【真的有料新农人】王文克，他是桥沙地瓜品牌创始人，还是沙土村选民全票推选出的村支书。

　　作为全村第一个回乡创业的大学生。他用9年时间，将物质和精神都很贫瘠的沙土村变成了一年可以卖出2亿元地瓜，村里人人乐活，外人无不称羡的地瓜村。

　　“地瓜给我带来的不只是经济效益，更是群众对我的信任和认同，这才是我梦寐以求的人生价值体现。”

　　王文克告诉有料摄制组，目前全村一年可以卖出2亿元的地瓜，大部分地瓜以不挂品牌名的方式进了各大省市的精品超市，以“桥沙地瓜”品牌销售的地瓜，每年的营业额大概在8000万元左右。

　　说出来你或许不信，这么大的销售额，刚开始就是依靠一传十、十传百的口碑宣传带来的。

　　“以前是穷人吃地瓜，现在是富人吃地瓜，越吃越健康，对人体收获是一流的，经常吃这个地瓜感觉身体更舒服。没有地瓜吃的时候我们身体会差一点，地瓜一到，就健壮了很多，不单单我们吃，城市人吃油腻了，更喜欢吃我们的健康地瓜。”

　　“以前我们种普通地瓜是不打农药的，1994年开始种这个地瓜后，也一直按照老风俗不打农药，不用化肥。新、老品种的地瓜种到一起，连虫子都更爱吃新品种的。新品种地瓜从口感、甜度、粉度、香度、营养等，都比别的地瓜好很多。”

　　桥沙地瓜自1994年被沙土村引进种植，已经走过了20多年的时间。海南的气候、光照让它比普通地瓜更甜。曾经种啥都不长的沙土地，却像给桥沙地瓜量身定制，让它能轻松成长，成长为没有筋还有栗子香的好地瓜。因为富含膳食纤维、硒等对人体健康有益的微量元素，更让它成为城市家庭健康饮食的美好选择。

　　对于一个有理想有抱负的人来说，人生的意义莫过于找到愿意为之奋斗终生的事业。

　　对于王文克来说，桥沙地瓜就是成就他的事业理想，就是他想为之终身努力的事业。

　　其实，在回乡种地瓜前，毕业于南京工程学院的王文克早就在海口打拼出了自己的天下，带领着几十人的销售团队，过着有车有房的安逸生活。放弃家人和村里人看来“事业有成”的人生，重新回到农村做起“泥腿子”，他为这个选择顶受了太多的流言蜚语，村里人猜测他是在大城市里混不下去了，“望子成龙”的父母更是极力反对。

　　但是他坚定的追寻属于自己的事业，也坚信凭借自己的本事和沙土村新品种地瓜的优秀品质，一定可以把地瓜卖到全国各地去，也一定能够带领全村人致富。

　　他回到村里说服了几个自小一起长大的伙伴，大伙儿又分头发动了周围的邻里乡亲，最后总共有100多户村民拿出了200亩地。

　　尽管顶着许多质疑，租土地、要种苗、学技术……王文克热情的进行着自己的地瓜事业。

　　在种植技术方面，他坚持施用天然、有机、环保、无公害的农家有机肥。为了把控品质，他还和村民们“斗智斗勇”，人为降低大个头红薯的价格，以确保村民不用化肥“催生”。

　　总结自己9年来的地瓜事业，他说：“我从农村走出去，最后还是在农村找到了自己的理想！”

　　先尝后买，以品尝带销售的方式，他种出来的第一批地瓜首先撬动了海口市场，一斤地瓜批发价一下卖到了七八块。更多的村民加入进来，王文克干脆成立了地瓜种植合作社，并于2009年成功注册了“桥沙地瓜”的商 标，如今更在海口市、三亚市、澄迈县以及大本营桥头镇都开起了地瓜专营店，在他的带领下，仅“桥沙地瓜”品牌的经济效益就达到了八千万，户均收入达到了十多万。

　　谈到地瓜事业的未来，他说自己想做百年品牌。“桥沙地瓜”不求做的多大，但是一定要有可延续的品牌精神，品质把控要永远放在第一位。

　　“那时候，村里子的女孩子都争取嫁到外村去，外村的女孩子没有愿意嫁过来的，要么也是一些身体和智力有问题的才会愿意嫁过来。”——王文克

　　贫穷的村庄留不住人，留守下来的老人们过的也十分辛苦。贫瘠的沙土地不像周边村庄肥沃的红壤那样种啥长啥，看着人家种香蕉、种槟郎、种荔枝等能卖出价钱的经济作物，沙土村的人只能艳羡着出去打工，留守的老人们种一些水稻来做口粮。

　　现在，富裕起来的村庄早已发生了翻天覆地的变化，小洋房起了几百幢，水泥硬化路修到了田间地头，生活富足，人人脸上笑容不断。

　　农闲时节，村里的男人们围坐到一起悠闲的喝着“老爸茶”，女人们则聚在一起聊天、打扑克，每个人都是笑容满面。

　　王文克说自己有三个孩子，女儿娇俏可爱，儿子健康活泼。他和所有的父母一样担心食品安全问题对孩子饮食健康的影响。但是现在，自己种植地瓜，就从地瓜开始确保孩子吃的更安全，更健康。

　　或许谁都会“轻视”一颗地瓜。虽然它长的不够漂亮讨喜，也没有让你惊艳到流泪的内涵，可它的好，总是长久喜欢下去的人才能发现。

　　如果你也想尝尝这枚富硒、香甜、软糯的地瓜，或者发现更多农人、农业、农产品的真实故事，请微 信 搜 索：真 的 有 料返回搜狐，查看更多